その蜩の塒2

徒然なるままに日暮し、されど物欲は捨てられず、そのホコタテと闘う遊行日記。ある意味めんどくさいブログ。

麺類

彦庵(弘前市)

逆光でよく見えませんが弘前での昼食は彦庵で。石臼粗挽き手打ち蕎麦の店です。そば粉にするまで自前で行う手間のかかる完全自家製粉に拘っています。店主は金髪で、趣味がパンク&ロック、格闘技、バイクとおよそ蕎麦とはかけ離れていますが、地元では有名…

麺屋とんぼ庵

1週間で3回目の秋田市訪問です。今回は通院がありましたので、その帰りに立ち寄りました。駐車場は、店前に2台と通りを1本隔てた「ホテルなにわ」に4台停められます。20分前から並び始め6番目でした。並ぶのは店前ではなく、店の向かって左で縦にイ…

ラーメン人にやさしく

秋田市川尻の陸王2号店ということで、東通りラーメンストリート多むら跡地に2/29オープンしました。表からは看板とかはなく、パッ見何屋さんなのか分かりません。駐車場は、店を挟んで振り分けで10台ほど停められます。広面という場所柄、大学生が多い印…

末廣ラーメン秋田駅前分店&だるま祭り

末廣ラーメンは、秋田に2店舗の他青森、盛岡、仙台、東京に営業展開しています。創業は昭和13年ですが、以来作り方は変えていないそうです。営業時間は、なんとAM8時~AM3時。中華そば(醤油)850円なんですが、カメラによって色味が違いますね。下の方…

おがや

男鹿に行ったついでにお昼は「おがや」で食べてきました。注文は男鹿塩ラーメン920円。比内地鶏としょっつるのスープにつるつるの麺は、とてもよく合います。具材の中では燻製チャーシューが塩麴が効いてて美味しかったです。麩は目が空いててミツバが髪のよ…

らぁ麺今野~ワンタン麺

御野場新町の今野は鴨出汁がイチオシですが、苦手な方は醤油、塩の普通のラーメンもありますし、新メニューのワンタン麺もあります。他には濃厚あさりそばも人気で、限定麺なんかも出しています。 その醤油ワンタン麺は千円でスープは煮干し。具材は九条ネギ…

大館いとくたんぽぽ

大館いとく3Fには、トークとたんぽぽだけになりました。たんぽぽの部分は、たしか喫茶店とそば屋が入ってたはず。なのでカウンターやテーブル席など、何席あるか分からないほどの広さです。メニューもラーメン、そば、うどん、丼ものなど色々です。注文し…

石臼挽手打ちそば満月

3年半ぶりに鹿角の満月へ。 カミサン注文のおろし海老天丼セット2,180円。天丼は海老2本と野菜天です。追加でごぼう天510円を。薄いごぼう天もありますが、厚みがあると歯ごたえがいいですね。家庭でやると中まで火を通すのが難しいです。 私注文の鴨せい…

高田食堂(北秋田市阿仁合)

久々の大雪でしたが、どういうわけか除雪車が来ず。さてお昼は阿仁合の高田食堂へ。店内には6人もいて少々驚き。 注文は、新メニューのネギ味噌ラーメンと辛味噌ラーメン。どちらも750円という安さ。味噌の場合、麺は北海道の「ゆめちから」と岩手県産もち…

麵屋ゑびす

秋田市に用事があって、その後寄りました。入口が低いので違和感がありますね。駐車場は、お店の対面あきた銀行隣の未舗装の5、6台停められるところです。座席数は、カウンター5席、2人がけテーブルが2。入店した時には5人ほどがいました。13時を過…

ラーメンSUGA(壽我)大館

タウン情報2月号をみて、その存在を知りました。早速馳せ参じた次第です。プレハブなので、横長のテーブル配置でしたが全部で10席ほどでしょうか。SUGAの漢字は、寿の旧字の壽ですね。しかし人んちの駐車場の敷地内にプレハブを建てるなど、驚きしかあり…

手打ちそば食堂たぐる

盛岡西青山の手打ちそば食堂たぐるを娘らと4人で訪問。隣のらあめんサンドも人気店で行列が出来ていました。駐車場は店の前に2台ですが、B.H.Aoyama Town の駐車場がありますので余裕です。昼時でしたのでこちらも並びが発生しており、7組ほどの記名があ…

外旭川ホテイソン

七福神の3店舗目、外旭川のホテイソンを訪問。入店後結構な並びが発生していましたのでラッキーでした。駐車場は、スーパードラッグアサヒ外旭川店駐車場内なので、余裕で停められます。味変で、辛味、紅生姜、にんにくを利用できるとのことでしたが、券売…

満州にらラーメンさかえや花巻(山の神)本店

昨日は気温が24度もあり、エアコンを付けて走っていました。11月にエアコンなぞ初めてです。さて今度は、満にらさかえやの花巻山の神本店へ。12時前でしたので並びが発生していました。写真は途中から撮ったもので、並び始めはもっと長かったです。結…

満ニラさかえや盛岡本店

同僚から聞いた満州ニララーメンの店さかえや盛岡本店に行ってきました。盛岡と謳っていますが滝沢市で、本店は花巻市なので支店(暖簾分け店)が正解だと思います。メニューも花巻本店とは違うみたいです。平日でしたが、客足はひっきりなしで、駐車場も常…

らぁめんや燦(さん)~鷹巣糠沢(ぬかさわ)

今週月曜日、13時過ぎ鷹巣糠沢のらぁめんや燦(さん)へ。平日にも関わらずひっきりなしの来客。近くの「うるとら」は、アメリカサンディエゴの新店舗立ち上げのため、長期休業。そしてAjiQ鷹巣店の定休日!? も影響? そういえば、八橋のラーメンシロクロ…

全国まるごとうどんエキスポ2023

会場は湯沢市役所稲庭庁舎駐車場でしたが、特設駐車場を探してウロウロし、40分ほどをロス。結局会場から4キロほど離れた臨時駐車場へ戻り、シャトルバスを利用することに。うどん券は前売りをネットでゲットしていたものの、食券に交換する際にトラブル…

麵屋謝(いやび)

キャンプ前にお昼を藤崎町の人気店麵屋謝で。ご主人は麵屋一燈出身とのこと。期待が持てます。弘前方面から来るとこの看板が見えず、ナビには右側と表示してあるのに探すことに。セブンイレブンの隣です。ついセブンに停めたくなりますが、それはダメです。…

山ちゃんラーメン(北秋田市)

昨日北秋田市合川川井の『山ちゃんラーメン』を訪問。土砂降りだったので外観の写真は断念。今週火曜日には大館市へ行ったんですが、なんと短時間で冠水のため高速道路が閉鎖されていました。『山ちゃんラーメン』の前身、馬方ラーメンにはよく通っていまし…

らぁめん今野(秋田市)

大曲は2度訪問しましたが2度ともふられ、現在大曲はやっていないので秋田市御野場新町店を訪ねました。外見からはラーメン屋だとは気づかないでしょう。それぐらい微妙な表示です。土曜の昼時でしたが、7人ほどの並びが発生しており炎天下20分ほど並び…

大館とりびあん

先月行ったんですが、この日は限定メニューでした。店名は、フランス語の素晴らしいを意味するトレビアンと比内地鶏の「とり」の掛け合わせなのは一目瞭然ですが、ちょっと安直すぎる気がします。オープンは2017年4月とのことですが、この辺はほとんど通らな…

自然食そゑ川

こちらへは18時過ぎにおじゃましました。だいぶ前に一度来たことがあるんですが、畳だった部屋が椅子席に替わっていました。ビニールで仕切られていましたから、コロナ対策でそうしたんでしょうか。それと高齢者の場合、座るのは難儀ですからね。田んぼが…

中華そばde小松

キャンプの帰りに美郷のモンベルとドラッグストアのY堂で買物したんですが、夜になってから大仙市の警察から電話があり、ドラッグストアに財布を落としたらしいとのこと。店員が袋はどうしますか?と聞いてこなかったので、経口補水液など手に抱えきれない…

らーめん福禄寿

「おがや」がやってなかったので、土崎の「らーめん福禄寿」へ。駐車場は7台ほど停められますが、停めにくいです。運よく正面に1台の空きがありラッキーでした。牛島の麵屋ゑびすの2号店とのことで、七福神繋がりを想起させられますが、完結されたら七福…

男鹿「おがや」

本日オープン予定の男鹿市の「おがや」へ。道の駅オガーレの近くでした。ところが、断水のためオープン延期でオープン日は未定とのこと。しかしながら、中をみてみると乱雑で、席すら全く出来ていない状況の店内でした。よくこんなんでオープン日をアナウン…

そば処大梵字

コロナ禍の影響か、米の粉(こめのこ)の滝ドライブインの満々ラーメンとかダムカレーが人気のレストランは休業中でした。おそらく復活することはないのでは?その代わり一時営業的にそば、うどんを提供する店が営業していました。 滝は、ドライブインの裏手に…

麺職人暖屋

能代の落合しののめ屋の鬼煮干しを目指して行ったら、あえなく定休日でした。食べログを見て訪問したんですが、定休日は水曜日だけじゃなくて木曜日もでした。 なので近くの麺職人暖屋(ぬくもりや)へ。お昼時なのでほぼ満席でしたが、駐車場は広いので余裕…

大曲ラーメン

温泉のあとは昼食。タカヤナギの近くの中華そば今野へ。ところが本日臨時休業。なので近くの大曲ラーメンへ向かいました。 噂に違わぬ混みようでした。店前に4台と店の向かいに6、7台停められますが、近所から歩いて来ている方も多かったです。なので小並…

道の駅うご端縫いダイニング

GWはどこも混んでいると思いますが、片道2時間半ほどかけて到着し、さらに待つこと1時間でようやく食べることができました。 私注文の鴨せいろそば千円に、天ぷらはコシアブラ150円とエビ300円、そして惣菜コーナーからキノコの小鉢130円を。締めて1,580…

大館中華そばイノベーション

先日おじゃました「織しげ」の近くの中華そばイノベーションへ行ってきました。駐車場がないので隣の有料に停めます(30分50円)。向かいのビジネスホテル秀山荘に停めてる方もいらっしゃいましたが、迷惑になるのでやめた方がいいです。夜は居酒屋「や…