その蜩の塒2

徒然なるままに日暮し、されど物欲は捨てられず、そのホコタテと闘う遊行日記。ある意味めんどくさいブログ。

肉匠坂井食べ放題ランチ

 全国チェーン店ですが、なぜか東北で出店しているのは秋田だけです。隣の北海道パン屋さんペンギンでは、明日の朝食のパンを買いました。それとコメダも隣で、いつも買っている100個千円の豆菓子を購入。

 注文は、土日限定のランチ2,948円✕2人=5,896円。それにドリンク飲み放題418円✕2人=836円。100分食べ放題(LO80分)。上画像は、最初に注文して出てきた品々です。運ぶのはロボットも大活躍でした。複数の席を渡り歩いたり、停まる時には取り出しやすい位置で停止するなど感心しました。

 BBQでもそうなんですが、終わった頃が炭の状態は一番いいです。使っている炭は、成形炭オガ炭の一種のハイカロ炭。特徴は輪っかが大きく空気の流れがよく約1時間半ほど持ちますので、食べ放題には最適です。着火もよく爆ぜないのは利点ですが、七輪ゆえ炭と網の距離が近すぎるので肉を炭化させてしまいます。

 デフォでは七輪の通気口が全開で出てきますが、固定されていて火力の調整は出来ません。よって炭火の火力が強すぎて、脂が落ちると炎が上がります。カルビは特にそうなので、再注文は出来ませんでした。

 おまけに肉が薄いのですぐ焼けます。てか油断していると真っ黒に。やはり焼肉はガスがいいです。

 追加注文はこんな感じ。

注文品を下記に認(したた)めてみます。

【焼肉】

カルビ(塩だれ)、壺漬け焼肉、ロース(たれ&塩だれ)、塩豚タン、四元豚肩ロース(たれ&ニンニク塩)、四元豚焼しゃぶ肩ロース(たれ)

【焼きもの】

タマネギ、ネギ、あらびきウインナー(3本)、エリンギホイル焼(塩)、海老トマトクリームソースホイルパスタ、大学芋バターホイル焼き、ひと口揚げチーズ餃子

【サラダ】

キャベツサラダ(野菜ドレ)、チョレギサラダ、サンチュ

【一品いろいろ】

白菜キムチ、カクテキ、ピリ辛豆もやしナムル

【スープ、ご飯】

あっさりクッパ韓国海苔ご飯、ふんわり玉子スープ(クッパと一緒でした)

 左上;韓国海苔ご飯とクッパ。右上;デザートは1人1品。籠盛りふんわりフロマージュとバニラアイスのフルーツ添え。

 PS;ウインドブレーカーの上下を買いにプロノへも立ち寄り。除雪の際、ガッツリした防寒着ではすぐ汗をかいてしまいます。ついでに靴下も購入。プロノのロゴなんですが、noはひらがなの「の」です。