2019-12-23 鍋焼きうどん 飲食物 外食 この前、いとく鷹巣SC内フードコートで食べた鍋焼きうどん。1人で作ってるものだから20分ほど待ちました。箸休め的な小鉢が付いてきてもよさそうなもんですが。 ウチで食べる時には、具材をトッピングします。おかず替わりに色々入れた方が楽しいし旨いですよね。うどんはくたーっと柔らかく煮込むのが好きです。決してコシを求めてはいけません。