随分前にウォーキングで美郷・六郷の湧水巡りをしたことを思い出して、再訪してみました。左上;キャペコ清水 右上;御台所清水
この街は、散歩して厭きないです。碁盤の目状になっているので迷うことがないですし。右上;軽食も人気の「ゴマシオキッチン」。外観が独特です。
65テラスのTiG隣にタイ料理専門店を発見。どうしても入ってみたくて17時からのオープンに合わせて、散歩したりして時間つぶしをしました。右上は、ヤムウンセンという春雨サラダ。辛さは4段階あり、3にしましたがそれほど辛くなかったですが旨すぎ。
おなじみのカオマンガイとタイの焼きそばパッタイ。カオマンガイのライスは細長いタイ米。タイ米がこれほど美味しいとは予想外でした。そしてこの料理は、ナンプラー等を使ったタレが決め手ですね。パッタイは米麺でかなり柔らかでした。砕かれたピーナッツが添えられてたり、酸味と甘味の相乗効果で不思議な味わい。酸味にはタマリンドという木の実が使われているらしいです。