話題のじゃこ天(安岡蒲鉾)を取り寄せてみました。蒲鉾とは違うと思いますが、地魚のすり身を油で揚げた魚肉練り製品なので、その範疇なのでしょう。ちょいと炙って、大根おろしとすりおろし生姜に醤油を垂らして食べてみました。若干食感が悪いですが、旨…
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