その蜩の塒2

徒然なるままに日暮し、されど物欲は捨てられず、そのホコタテと闘う遊行日記。ある意味めんどくさいブログ。

鮨処秋田港

 映画のあとは、秋田駅トピコ3Fの鮨処秋田港へ。メニューにはおでんもありました。日本酒も秋田を代表する銘柄がそろっており、これからの季節一杯やるには最高です。飲み放題も60分880円とコスパに優れています。そして生ビールは何とプレモルですよ。

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ハタハタの絵皿が目を引きます。
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 先ずは、二人とも「おまかせ握りセット」を。右上;まだら昆布〆、のど黒、ひらめ

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 左上;炙りサーモン、うに軍艦、煮穴子 右上地魚握り五種;真鯛、甘海老、さわら、ひらめ、シメ鯖

 シャリは赤シャリ。「秋田ゆめおばこ」に酒粕で発酵させた赤酢を使っています。