2019-06-11 ネマガリダケ肉巻き 山菜・キノコ採り 飲食物 リクエストして作ってもらった肉巻き。もっと細めが合うと思います。アスパラガス越えはないですが、食感はいいと思います。肉巻きで旨いのは「白神あわび茸」。鬼旨ですよ。皮ごと焼いたのは、唐辛子マヨでいただきました。こちらもオススメ。他には、豚肉の味噌炒め、甘辛炒め、サバ缶とタケノコの汁、煮物、味噌汁、ラーメンやおでんの具材としてもいけます。