BBQ

　我が家のＢＢＱは野菜、魚介、肉のバランスがいいと思います。魚介はイカを丸ごと焼きましたしね。タレはネギダレで、塩と醤油の２種類。材料は、塩or醤油、ごま油、ニンニク、ネギ（みじん切り）、塩、コショウ。白ゴマも合いますし、タンにはレモンを添えるといいです。炭起こしに時間がかかりますので、着火剤をケチらないで使うと早く点きます。だいたいは終わりぐらいにちょうどよくなるんですが。。