先日ケンミンショーで三宝亭を取り上げていたので、早速行ってきました。秋田には御所野と八橋にあります。今回は八橋店です。18:30頃だったので20人ほどの並びが発生しておりました。
注文は、イチオシの五目うま煮めん８５８円。緩めの餡と細麺、１０種の具材（キャベツ、白菜、青菜、ニンジン、豚肉、うずらの卵、タケノコ、キクラゲ、イカ、エビ）の醸し出すハーモニーが最高。
カミサンは、野菜たっぷりネギ辛味噌らーめん９７９円。温玉が辛味を和らげる役割を果たしています。辛味がトッピングじゃなく、自分好みに調整できるのがいいですね。
やっぱりチャーハンは外せないでしょ。ということで半チャー４１８円を。なんでも免許を持った人しか調理できないんだそうで、しっとり系でした。うまし。
あと海老入り餃子４０７円も追加。調味料類はテーブルには置いておらず、注文の品と一緒に運ばれてきます。この辺の対策も徹底されていますね。
